Seitdem Peter Wagner 2006 erfolgreich sein "Grünes Abitur" (Jägerprüfung) absolviert hat profitieren seine Kunden ganzjährig von frischen Wildspezialitäten aus dem eigenen Jagdrevier (Arzbach).

• Das Wildfleisch stammt ausschließlich von heimischen Wildarten.
• Die Kunden erhalten in der Metzgerei Wagner nur frisches, küchenfertig zugeschnittenes Wildbret.
• Das meiste Wildbret wird im eigenen Revier der Familie Wagner erlegt und verarbeitet.

Wildfleisch: Rehwild, Hirsch, Wildschwein, Wildhase, Wildkaninchen

In unserem Wurstsortiment (je nach Saison):

Geräucherte und gekochte Wildschinken, Pfefferbeisser, Rohsalami von mild bis pikant und Wildschweinbratwürste.